Куриные котлеты «Аппетитные»

home-recipes-20861
Ингредиенты
Порции: +5
  • куриные грудки 750 г
  • филе куриное 750 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • картофель 1 шт.
  • хлеб белый 3 куска
  • масло сливочное 50 г
  • масло растительное 3 ст. л.
  • молоко 50 мл
  • соль  по вкусу
  • перец  по вкусу
  • чеснок 1 зубчик
Шаги
45 мин.Печать
  • Приготовить в мясорубке фарш из куриного мяса.
  • Кусочки батона замочить в молоке.
  • В мясорубку отправить остальные ингредиенты: картофель, лук, чеснок, замоченный батон.
  • Хорошенько перемешать, посолить, поперчить.
    Сформировать котлетки, а в серединку добавить небольшой кусочек сливочного масла (масло пропитает котлетку, придаст ей сочность и нежность).
  • Разогрейте в большой сковородке растительное масло. Готовьте котлеты на среднем огне по 3-4 мин. до образования корочки. Затем все котлетки сложить в кастрюлю и протушить еще 10-15 минут на слабом огне.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: