Куриные грудки с травками

vkusno-17256
Ингредиенты
Порции: +6
  • хлебная крошка  стакана
  • сыр 100 г
  • сыр голландский 100 г
  • орегано свежий 1 ст. л.
  • базилик свежий 1 ст. л.
  • петрушка зелень 2 ч. л.
  • чеснок 2 дольки
  • соль ½ ч. л.
  • перец острый молотый ½ ч. л.
  • мука ½ стакана
  • яйца куриные крупные 2 шт.
  • куриные грудки 6 шт.
  • оливковое масло 1 ст. л.
Шаги
35 мин.Печать
  • В небольшую емкость смешать вместе: 2/3 ст. хлебной крошки, 1/2 ст. тертого сыра Пармезан (Parmesan), 1/2 ст. тертого сыра Романо (Romano), 1 ст.л. порубленного свежего орегано (или 1 ч.л. сухого), 1 ст.л. нарезанного свежего базилика (или 1 ч.л. сухого), 2 ст.л. нарезанной свежей петрушки, нарубленные 2 дольки чеснока, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного молотого перца.
  • Отдельно слегка взбить 2 яйца. В другую емкость насыпать 1/2 ст.муки. Получилось 3 емкости. Мокать поочередно куриные грудки с обеих сторон сначала в муку, потом — в яичную смесь и затем в смесь из шага №1 — хлебных крошек, приправ и сыра.
  • Лист для выпечки накрыть фольгой и смазать оливковым маслом (или спреем). Выкладывать на подготовленный лист для выпечки. Сверху грудки взбрызгнуть масляным спреем для выпечки.
  • Выпекать при температуре 180-190 гр. С в течение 25-30 минут до готовности. У меня были ну уж очень большие куриные грудки 3 шт, не удивляйтесь, что не 6.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: