Куриные грудки с брынзой и пореем

vkusno-55611
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриные грудки 4 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • лук-порей 1 шт.
  • сухари панировочные 3 ст. л.
  • яичные желтки 1 шт.
  • петрушка рубленая 1 ст. л.
  • брынза 100 г
  • лимонная цедра 1 ч. л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
Шаги
45 мин.Печать
  • Разогреваем духовку до 180С. В грудках делаем разрезы сбоку в виде «карманов».
  • Нарезанный кольцами порей пассеруем на сливочном масле в течении 2 минут. Снимаем с огня.
  • Для начинки-смешиваем лук-порей, панировочные сухари, петрушку, желток, натёртую брынзу, соль и перец. Добавляем цедру лимона.
  • Начиняем наши «кармашки» луково-сырной смесью и перекладываем в жаропрочную форму. На каждую грудку выкладываем по кусочку сливочного масла и отправляем запекаться в духовку минут на 40-45. За время приготовления пару раз поливаем грудки образовавшимся соком.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: