Курица в тыкве

home-recipes-11710
Ингредиенты
Порции: +6
  • сметана 3 ст. л.
  • тыква 2 шт.
  • соль 1 щепотка
  • перец острый молотый 1 г
  • чеснок 3 зубчика
  • куриное филе 2 шт.
Шаги
50 мин.Печать
  • Филе порезать на мелкие кубики, духовку включить на 180°.
  • Тыкву очистить от шкуры и семечек, сделать из неё «мисочки», убрать мякоть так, чтобы стенки «мисочек» были толщиной в 1 см (это можно проделать ложкой или ножом).
  • Оставшуюся мякоть потереть на терке и добавить к филе вместе со сметаной, солью, перцем, давленным чесноком. Перемешать до однородности.
  • Полученным фаршем наполнить тыквенные» мисочки».
  • Накрыть их фольгой и перенести в форму, наполненную горячей водой (толщина водного слоя примерно 2 см). Эту конструкцию отправить в разогретую до 180° духовку на 40 минут.
  • Всё готово! Освобождаем от фольги, чуть остужаем и можно угощаться!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: