Курица в пряном соусе

Растапливаем сливочное масло и смешиваем с соевым соусом.

Хорошо обмазываем этой смесью курицу и оставляем на 30 минут при комнатной температуре, накрыв пленкой.

В форму для запекания выкладываем курицу и уже застывшее масло с соусом, тоже отправляем в форму.

Мелко режем чеснок, отправляем его к курице, вливаем бульон.

Корнишоны или же нарезанные маринованные огурчики, оливки черные или зеленые, здесь дело вашего вкуса, и каперсы.

Теперь добавляем лавровый лист (5-8 шт, зависит от размера) и присыпаем паприкой, и при желании можете добавить чуть молотого чили.

Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 50 минут, за это время несколько раз переверните курочку…

Достаем и наслаждаемся.

Приятного аппетита!