Кролик на овощной подушке

vkusno-15938
Ингредиенты
Порции: +6
  • кролик тушка 700 г
  • морковь 3 шт.
  • свекла 2 шт.
  • лук репчатый 3 г
  • перец болгарский желтый 1 шт.
  • соль 1 щепотка
  • куркума 1 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Подготавливаем тушку кролика. Моем и разрезаем на кусочки.
  • Моем и чистим свеклу и морковь. Свеклу нарезаем брусочками и выкладываем на дно пароварки, морковь нарезаем тонкими кружочками. Можно немного посолить, т.к. эти овощи сладкие.
  • На так называемую подушку из моркови и свеклы выкладываем кусочки кролика. Добавить соль и немного куркумы.
  • Моем и чистим лук и перец. Нарезаем кружочками и выкладываем на кролика.
    Пароварку включаем на 30 минут и где-то около 20 минут после выключения не открывать крышку.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: