Креветки с имбирем и медом под грилем

home-recipes-67993
Ингредиенты
Порции: +3
  • креветки замороженные 500 г
  • кунжутные семечки 1 горсть
  • имбирь корень 30 г
  • перец чили ½ шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • мед жидкий 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый ¼ ч. л.
  • соль морская ½ ч. л.
Шаги
25 мин.Печать
  • Креветки предварительно разморозить.
  • Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке (должна получиться 1 ч. ложка с горкой).
  • Перец чили мелко порубить.
  • Чеснок почистить.
  • Приготовить маринад: чеснок и имбирь со щепоткой соли и перца растереть в ступке в однородную массу (если нет ступки — растереть плоской стороной ножа на разделочной доске), затем соединить с оливковым маслом, медом и чили.
  • Креветки выложить в маринад и все перемешать.
  • Нанизать креветки на шпажки, уложить в глубокий противень на некотором расстоянии друг от друга и присыпать кунжутом.
  • Отправить креветки под гриль и запекать до готовности. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: