Крамбл с лососем

home-recipes-1598
Ингредиенты
Порции: +5
  • лосось свежий филе 600 г
  • горчица с зернами 1 ст. л.
  • лимонный сок  по вкусу
  • сахар 1 ч. л.
  • перец лимонный  по вкусу
  • укроп свежий  по вкусу
  • сметана 10% 200 г
  • картофель 5 шт.
  • сливки 15% 3 ст. л.
  • сливочное масло 80 г
  • соль  по вкусу
  • мука 140 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Небольшой картофель почистить и порезать тоненькой соломкой, поперчить, посолить по вкусу, добавить сливки.
  • Перемешать и выложить в форму, отправить запекаться в духовку при 200°С до полуготовности 15-20 минут.
  • В это время приготовим крамбл: в муку добавить охлажденное масло и перетереть руками.
  • И приготовить соус: смешать сметану, горчицу, соль, укроп, немного перца.
  • Вынуть форму, выложить филе рыбы, залить все сметанным соусом.
  • Сверху выложить крамбл.
  • Запекаем в духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: