Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 1 кг
- колбаса 300 г
- сыр твердый 150 г
- капуста цветная 300 г
- растительное масло по вкусу
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- зелень по вкусу
- сметана по вкусу
Шаги
-
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты. -
Очистить картофель, каждый клубень разрезать напополам и приварить до полуготовности. Вырезать изнутри (сделать лодочку). -
Цветную капусту отварить 7 минут. Колбасу и зелень мелко порубить, отваренную капусту мелко нарезать. -
Колбасу, цветную капусту, зелень и сметану перемешать. -
Выложить формочки из картофеля на смазанный маслом противень. Выпекать при температуре 180°С до готовности картофеля. -
За 5 минут до готовности посыпать сыром. -
Приятного аппетита!
