Картофельная фокачча

Картофельная фокачча

Пф, что там пицца, что там тарты. О них всегда и везде много информации, но мы знаем, как вас удивить. Предлагаем приготовить сегодня нечто необычное и потрясающе вкусное блюдо — картофельную фокаччу. Прекрасный аромат и нежнейшее картофельное «тесто» влюбят в себя бесповоротно.

Ингредиенты
Порции: +1
  • картофель 2 шт.
  • масло сливочное 70 г
  • соль  по вкусу
  • мука 150 г
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • чеснок 1 зубчик
  • тмин  по вкусу
  • помидоры черри 2 г
  • сыр 50 г
  • соль  по вкусу
Шаги
40 мин.Печать
  • Приготовить картофельное тесто по своему любимому рецепту.
  • Смазать форму оливковым маслом. Тесто раскатать или растянуть по размеру формы и переложить на неё.
  • В отдельной чашке смешать оливковое масло, чеснок, тмин и соль.
  • Смазать лепёшку масляной смесью.
  • Помидорки нарезать тонко и выложить на лепёшку. Посолить.
  • Посыпать тёртым сыром.
  • Выпекать при температуре 200 градусов 15 минут, а потом 5-10 минут в режиме «обдув».
  • Вкус хрустящей картофельной корочки, с чесночком и томатами- это что-то! Можно подать к супу, а можно как самостоятельное блюдо! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: