Каннеллони с индейкой

home-recipes-21168
Ингредиенты
Порции: +4
  • каннеллони 8 шт.
  • индейка 400 г
  • морковь 1 шт.
  • кабачки 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • яйцо 1 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • сыр 100 г
  • перец  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Морковь, кабачок и чеснок почистить, и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
  • Из индейки приготовить фарш, смешать с овощами, посолить и приправить перцем. Все хорошо перемешать.
  • Заправить каннеллони фаршем и положить в форму для запекания. Налить кипяток, так чтобы полностью покрывало водой, но не больше.
  • Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  • Сыр (можно использовать любой твердый сыр, у меня Российский) натереть, добавить яйцо и сметану, хорошо смешать.
  • Достать форму из духовки, снять фольгу и залить получившемся соусом. Поставить обратно в духовку, уже не накрывая.
  • Выпекать до готовности, примерно 30-40 минут, должна получится вот такая шапочка.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: