Кабачково-картофельная запеканка

vkusno-17215
Ингредиенты
Порции: +1
  • кабачки 1 шт.
  • картофель 6 шт.
  • помидоры 3 г
  • куриные грудки 1 шт.
  • сыр 100 г
  • соль по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Взять средний кабачок и средние по размеру картофелины. Больше половины кабачка и 4 картофелины натереть на крупной терке. Перемешать, посолить, добавить любимые специи.
  • Форму для запекания смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить в форму картофельно-кабачковую смесь и хорошо утрамбовать.
  • Куриную грудку порезать на мелкие кусочки. Выложить ее сверху картофельно-кабачковой смеси. Немного посолить.
  • Помидоры порезать полукружками и выложить сверху курицы.
  • Оставшийся кабачок и картофель порезать тонкими кружочками и выложить на помидоры в виде чешуи.
  • Сыр натереть на крупной терке и посыпать верх запеканки. Поставить в духовку и запекать 40 минут.
  • Готовое блюдо достать и дать постоять немного. Кто не любит кабачок даже и не заметит.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: