Хрустики из спаржевой фасоли

Хрустики из спаржевой фасоли

Забудьте о картошке фри и прочей неполезной еде. Вместо этого давайте готовить вкусную и здоровую пищу, которая отлично заменит все вредности из магазинов. Хрустики из спаржевой фасоли — это нереально вкусная закуска, которую можно взять с собой на прогулку или поставить на стол за посиделками с друзьями.

Ингредиенты
Порции: +3
  • травы сухие 5 г
  • сухари 40 г
  • соль 5 г
  • растительное масло 40 мл
  • фасоль стручковая 300 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Фасоль (замороженная), масло, сухари, соль и травы (у меня грузинская смесь для лобио. если я правильно поняла продавца), можно использовать любые Ваши любимые смеси).
  • Отвариваем фасоль — заливаем холодной водой, солим и варим с момента закипания 7 минут, свежую фасоль варим меньше. Успех этого блюда определяется качеством фасоли, она должна быть молодой, без прожилок жестких.
  • Отрезаем хвостики, у свежей фасоли это можно сделать до варки, пересыпаем заготовку травами.
  • Разогреваем масло и жарим фасоль 5 минут.
  • Насыпаем сухари, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Количество сухарей вариабельно, кто как любит, больше, меньше панировки.
  • Выкладываем «палочки» на салфетку — лишний жир уходит. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: