Гречневые котлеты с киноа

vkusno-2282
Ингредиенты
Порции: +3
  • киноа тм 4 ст. л.
  • греча тм 1 стакан
  • сыр 100 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • мука 4 ст. л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • пармезан 50 г
Шаги
40 мин.Печать
  • Подготовим продукты.
    Я не указала специи, но они желательны. Перец молотый я добавляю почти всегда, остальные специи по вкусу.
  • Гречу и киноа ТМ «Националь» можно варить вместе. Время варки у них одинаковое — 15 минут.
  • На сковороде жарим лук и чеснок.
  • В готовую смесь гречки с киноа добавляем яйца и перемешиваем.
  • Добавляем к фаршу жареный лук, натертый сыр, муку и все перемешиваем. Добавляем специи по вкусу, в моем случае это итальянские травы для пиццы (я их очень люблю).
  • Начинаем формировать котлеты. Я сделала пополам панировку в сухарях и муке.
  • Жарим до получения румяной корочки. Мяса в них нет, поэтому долго не надо их жарить.
  • Можно подавать к столу! Очень питательные и полезные котлеты!
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: