Гранола запеченная

vkusno-19820
Ингредиенты
Порции: +2
  • мед жидкий 3 ст. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • растительное масло рафинированное 3 ст. л.
  • овсяные хлопья быстрого приготовления 200 г
  • кукурузные хлопья 50 г
  • грецкие орехи 40 г
  • арахис соленый 30 г
  • курага 75 г
  • изюм черный 60 г
Шаги
30 мин.Печать
  • В глубокую миску высыпаем овсяные хлопья, к ним добавляем 2 ст.л. кукурузных хлопьев.
  • Орехи высыпаем в блендер, к ним добавляем оставшиеся кукурузные хлопья. Измельчаем до состояния крупной крошки. Полученную крошку добавляет к овсяным хлопьям.
  • Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут.
  • Курагу помыть и если нужно тоже залить кипятком на 10 минут. (я этого не делала, т.к. курага была у меня мягкая).
  • Приготовим сироп, все ингредиенты смешать в кастрюле и поставить на медленный огонь, варить до тех пор пока сахар не растворится, не кипятить! Выливаем сироп к хлопьям и орехам, тщательно все перемешиваем.
  • Затем добавляем курагу и изюм, и еще раз, хорошо все перемешиваем.
  • Противень застелить пергаментом, смазать 1 ст.л. растительного масла.
  • Всю массу разровнять по противню, и отправить в заранее разогретую до 170 градусов, духовку на 20-30 минут. Через каждые 10 минут, нужно перемешивать массу, чтобы она равномерно подрумянилась.
  • Вот такая красота получилась. Хранить в плотно закрытой стеклянной банке.
  • Подавать с кефиром, молоком, йогуртом или соком. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: