Фиолетовые равиоли с творожным сыром

home-recipes-2010
Ингредиенты
Порции: +3
  • мука 1 сорт 1 стакан
  • свекла вареная 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • творожный сыр 100 г
  • моцарелла 50 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • соль  по вкусу
  • перец душистый  по вкусу
Шаги
60 мин.Печать
  • Ингридиенты.
  • Смешать творожный сыр с моцареллой.
  • Добавить зеленый лук.
  • Добавить отварное яйцо.
  • Посолить, поперчить.
  • Хорошо перемешать и отложить в сторону.
  • Очищенную свеклу измельчить в блендере.
  • Смешать с яйцами.
  • Добавить масло и муку.
  • Полученное тесто делим на кусочки.
  • Раскатываем пласты. Кладем начинку на все равиоли.
  • Накрываем сверху еще одним пластом теста.
  • Отварить получившиеся равиоли в подсоленной кипящей воде 5 минут. Подать с зеленым луком.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: