Ингредиенты
Порции: –+
- филе эскалопа 500 г
- фасоль 300 г
- сок томатный 200 г
- чеснок 3 шт.
- соль 1 щепотка
- розмарин 1 г
Шаги
-
Лук поджарить. Добавить спаржевую фасоль (я добавляля мороженную). Оставить на 5 минут под крышкой. -
Добавить не сильно измельченный чеснок, перец, соль и томатный сок.
Протушить минут 10. -
Рыбу порезать кусочками.
Форму застелить фольгой.
На дно положить сухарики, сверху рыбу. -
На рыбу выложить тушеную спаржу.
Все запечатать в конвертик.
Отправить в духовку на 10-15 минут. -
Приятого аппетита!
