Брокколи, запеченная с сыром и зеленью

vkusno-66953
Ингредиенты
Порции: +2
  • сыр маскарпоне 150 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • лук зеленый ½ пучка
  • укроп свежий ½ шт.
  • сыр 50 г
  • сливочное масло 10 г
  • соль по вкусу
  • брокколи свежая 300 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Брокколи разделяем на соцветия и бланшируем в подсоленной воде 7-10 минут.
  • Вместо маскарпоне я использую сыр лабне. Смешиваем сыр с яйцом до однородности, солим по вкусу. Режем мелко лук и укроп и добавляем в смесь.
  • Смазываем форму для запекания сливочным маслом и выкладываем брокколи.
  • Заливаем смесью.
  • Посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в разогретую до 180С духовку до образования румяной корочки.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: