Бризольки с курицей и грибами

home-recipes-50586
Ингредиенты
Порции: +1
  • молоко 7 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • куриное филе 1 шт.
  • чеснок 4 шт.
  • петрушка 1 г
  • яйцо 7 шт.
  • специи 1 г
  • сыр  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Режем куриное филе на крупные кусочки и кладем в чашу блендера, добавляем майонез, чеснок, соль и перец, хорошо взбиваем до однородной массы.
  • Режем мелко петрушку, добавляем к нашему фаршу и перемешиваем, для этого я вынула нож из чаши.
  • В миску разбиваем 1 яйцо и добавляем 1 столовую ложку молока, взбиваем вилкой.
  • Разогреваем сковороду, смазываем маслом и жарим яичный блинчик.
  • Пока блинчик жарится, делаем смесь на следующий блинчик и так пока не пожарим 7 блинчиков.
  • Крупно режем грибы и жарим до испарения жидкости.
  • Намазываем яичный блинчик фаршем, оставляя внизу 1-1.5 см. не намазанными, это нужно для того, чтобы блинчик лучше завернулся. Выкладываем грибы и кусочки помидора вверху блинчика и сворачиваем наши бризольки.
  • Укладываем их на противень и отправляем в духовку разогретую до 200°С на 30минут.
  • Через 30 минут достаем бризольки посыпаем сыром и отправляем в духовку до расплавления сыра. Режем наши бризольки пополам, даем немного остыть и кушаем.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: