Бланкет из курицы с овощами в мультиварке

vkusno-19102
Ингредиенты
Порции: +4
  • куриное филе 300 г
  • брокколи свежая 200 г
  • морковь 2 шт.
  • вино белое сухое 120 мл
  • масло сливочное 20 г
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • мука 1 ст. л.
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • сливки 20% 250 мл
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриное филе нарезать кусочками, морковь — кружочками.
  • На режиме «Мультиповар» установить температуру 160 гр. В чашу налить оливковое масло, добавить половину сливочного масла, выложить курицу и морковь, посолить, обжарить 10 минут.
  • Добавить брокколи и вино, готовить еще 10 минут.
  • Выложить овощи и курицу в другую посуду.
  • В чашу мультиварки добавить оставшееся сливочное масло и муку, готовить перемешивая 2 минуты. Влить сливки и интенсивно перемешивая готовить до загустения минуты 3.
  • Вернуть курицу с овощами в мультиварку, добавить зелень, готовить пару минут. Подавать с рисом, или другим гарниром.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: