Барабулька с пармезаном

vkusno-2647
Ингредиенты
Порции: +2
  • барабулька 500 г
  • пармезан 2 ст. л.
  • сухари панировочные ½ стакана
  • кукурузная мука 3 ст. л.
  • соль по вкусу
  • перец белый молотый по вкусу
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • яйца куриные крупные 1 шт.
Шаги
30 мин.Печать
  • Барабульку вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Яйцо слегка взбить. Паремезан натереть на мелкой терке и смешать с панировочными сухарями. Кукурузную муку смешать с солью и перцем.
  • Барабульку обвалять в муке, потом в яйце, а потом в сухарях.
  • Жарить на сковороде в раскаленном масле с двух сторон до золотистой корочки.
  • Готовую барабульку выложить на салфетку.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: