Бабка из домашней лапши «бабэ албэ»

home-recipes-9218
Ингредиенты
Порции: +1
  • яйца куриные 8 шт.
  • сахар 1 стакан
  • сахар ванильный 1 пакет
  • соль 1 щепотка
  • молоко 100 мл
  • сливочное масло 50 г
  • лапша 400 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Домашнюю лапшу отварить до полуготовности в воде с добавлением двух ложек растительного масла, промыть холодной водой.
  • Яйца слегка взбить венчиком с сахаром, щепоткой соли и ванилином, добавить молоко и снова взбить. По желанию в запеканку можно добавить изюм.
  • Форму для запекания выстелить пергаментом, смазать сливочным маслом и посыпать молотыми сухарями. Равномерно распределить лапшу и залить яичной смесью. Сверху распределить кусочки сливочного масла. Форму накрыть крышкой или фольгой. Запекать при 180°C 20 минут, затем крышку снять и запекать еще 20 минут, чтобы верх немного подрумянился. Если у вас стеклянная форма для запекания, крышку можно не снимать.
  • Горячую бабку нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: