Если вы считаете, что тыква в выпечке — это вкусно и не сладко, то мы спешим вас переубедить в обратном. Тыквенные кексы с шоколадной начинкой — это ароматный и сладкий десерт, который претендует на место в вашем сердце. Убедитесь сами и скажите спасибо своему выбору.
Ингредиенты
Порции: –+
- мука 300 г
- сахар коричневый 150 г
- сливочное масло 70 г
- яйца куриные 2 шт.
- сода 1 ч. л.
- уксус 9% 1 ст. л.
- шоколад черный горький 50 г
- тыква 200 ст. л.
Шаги
Потереть тыкву на крупной терке.
Добавляем коричневый сахар, растопленное масло, яйца и взбиваем.
Добавляем муку и перемешаем. Соду погасить уксусом и еще раз перемешать. Оставить на 30 минут.
В формочки выложить по 1 чайной ложки теста, кусочек шоколада и наверх еще 1 чайную ложку теста.
Ставим в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!
