Ингредиенты
Порции: –+
- творог 300 г
- масло сливочное 150 г
- молоко ⅔ стакана
- сахар ⅔ стакана
- мука 150 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- лимонная цедра 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- клубника 1 стакан
- сахарная пудра ⅔ стакана
- лимоны ½ шт.
Шаги
-
Масло взбить с сахаром.
-
Добавить яйцо, творог, взбить.
-
Поочередно добавлять молоко и муку, смешанную с разрыхлителем.
-
Добавить цедру лимона, тщательно перемешать.
-
Тесто выложить в форму, сверху выложить ягоды, слегка придавливая.
-
Отправить в духовку, выпекать при 180 гр. 35-40 минут. Остудить на решетке.
-
Приготовить лимонную глазурь. Соединить сахарную пудру с лимонным соком. Пропитать глазурью пирог. И подавать!
Приятного аппетита!