Ингредиенты
Порции: –+
- творог 200 г
- крахмал 2 ст. л.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 80 г
- яблоки 1 шт.
- ваниль в стручках 1 щепотка
- масло сливочное 10 г
Шаги
-
Берем яйца, желтки отделить от белков. Желтки растереть с сахаром, добавить творог, крахмал, ваниль на кончике ножа, или 0,5 ложки ванильного сахара.
-
Яблоки очистить от кожуры, порезать мелко, добавить в тесто. Белки взбить с щепоткой соли
-
Аккуратно ввести в тесто.
-
Форму смазать сливочным маслом, распределить тесто. И выпекать в разогретой до 190 градусов духовке минут 20-30.
-
Дать остыть. Извлечь из формы. Приятного аппетита!