Тесто для пиццы от шеф повара Вольфганга Пака и пицца из него

home-recipes-44614
Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 3 шт.
  • вода 1 стакан
  • мед 1 ч. л.
  • соль 1 ч. л.
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • дрожжи сухие 7 щепоток
Шаги
60 мин.Печать
  • Дрожи смешать с медом.
  • Добавить теплую воду.
  • Поставить в теплое место, без сквозняков на 5 минут.
  • Добавить соль.
  • Масло.
  • Теперь добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто сформировать в шар и под полотенце на 40 минут в теплое место.
  • Готовое тесто.
  • Начинка и размер пицци на ваше усмотрение. У меня две большие пицци получились. После выпечки тесто остается мягкое внутри, а снаружи имеет хрустящую корочку. Мне очень понравилось и пицца и тесто!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий