Ингредиенты
Порции: –+
- творог зерненый 200 г
- мед жидкий 3 ст. л.
- лимонная цедра 1 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- яйцо 2 шт.
- мука 130 г
- сахар 1 стакан
- масло сливочное 75 г
- вода 1 ст. л.
- соль 1 г
Шаги
-
Готовим тесто. Смешать муку, соль, сахар. Добавить холодное масло, нарезанное кубиками. Перемешать до крошек, добавить воду, замесить тесто. Раскатать тесто, выложить в форму, убрать в холодильник на 20 минут. -
Готовим начинку. Перетереть лимонную цедру с сахаром. -
Яйца взбить с медом. -
Добавить творог и сахар с лимонной цедрой. Перемешать. -
Влить начинку в форму с тестом. Выпекать при 180 гр. 35 минут. -
Готовый тарт охладить 20 минут. Полить медом и посыпать корицей! -
Приятного аппетита!
