Ингредиенты
Порции: –+
- тесто слоеное 2 листа
- сливочное масло 60 г
- творог 250 г
- помидоры черри 200 г
- яйца куриные 1 шт.
- петрушка зелень 1 пучок
- базилик свежий 1 пучок
- лук зеленый 3 стебля
- тимьян 2 веточки
- рисовое масло Biolio 1 ст. л.
- перец по вкусу
- соль по вкусу
Шаги
-
Для приготовления тарта нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Приготовить начинку: творог соединить с яйцом, слегка посолить, поперчить и перемешать.
-
Петрушку и зеленый лук мелко порубить. Нарубленную зелень и листья тимьяна добавить к творогу.
-
Листья базилика порезать очень мелко. Помидоры черри разрезать на 4 части, посыпать базиликом, сбрызнуть рисовым маслом Biolio, посолить, поперчить.
-
Сливочное масло растопить. Раскатать 2 пласта теста.
-
Первый слой смазать растопленным маслом, выложить на него второй слой и промазать маслом. В небольшую круглую форму уложить тесто так, чтобы свисали края.
-
Выложить в центр формы творожную начинку, а сверху — помидоры с базиликом.
-
Промазать сливочным маслом свисающее тесто и загнуть его внутрь по краям тарта так, чтобы начинка в центре осталась открытой. Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
-
Вкусный тарт с начинкой готов! Приятного аппетита!