Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- яйца куриные 4 г
- соль 1 ч. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- творог 200 г
- сыр твердый 200 г
- чеснок 2 зубчика
- зелень по вкусу
- мука 250 г
Шаги
-
Готовим тесто.
-
Яйца (2 шт) смешать с маслом.
-
Добавить туда муку, разрыхлитель, соль, замесить тесто! Убрать в сторону.
-
Теперь дело за начинкой.
-
Сыр натереть на терке.
-
Смешать сыр и яйца.
-
Добавить к яично-сырной массе творог. Перемешать.
-
Зелень мелко нарезать.
-
Добавить зелень к сырной смеси.
-
Форму смазать маслом.
-
Тесто распределить по форме.
-
На тесто выложить начинку.
-
Разровнять.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 40-45 минут. -
Вот готовый пирог. Приятного аппетита!