Ингредиенты
Порции: –+
- мука 180 г
- яйца куриные 1 шт.
- сметана 200 г
- соль гималайская ¼ ч. л.
- сыр 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- растительное масло 1 ч. л.
Шаги
-
Я использовала яичный порошок вместо яйца, его нужно 13 г. или 1 ст. л. с горкой. Просеять муку и порошок. -
Добавить разрыхлитель. -
Муку используем «Рязаночка». -
Вводим сметану. -
Солим. -
Тесто липкое, переносим на смазанную бумагу в форму (22 см. в диаметре), разравниваем с помощью двух ложек. -
Сыр натереть. Сыра можно брать смело больше! -
Насыпать сыр равномерно по всему тесту. -
Запекаем в разогретой до 180°С духовке 20 — 25 минут. -
Переносим на доску и так по-домашнему подаем. -
Делим на порции, какие хочется. -
Подать лучше в теплом виде! -
Приятного аппетита!
