Слойки-конвертики

Готовое слоеное бездрожжевое тесто разморозить. Присыпать стол мукой и раскатать тесто. Желательно раскатывать тесто в одну сторону, чтобы оно не порвалось.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевинки. Нарезать их не очень тонкими ломтиками.

Тесто разрезаем на квадраты и выкладываем дольки яблок. Потом на яблоки распределить сахар (у меня на каждый квадрат одна чайная ложка сахара).

Защипываем сначала два конца по диагонали, потом два других конца по диагонали. Получился конвертик. Открытые кончики можно немного прижать к верху, чтобы сахар не вытекал. Выкладываем конвертики на противень с пергаментом.

Выпекаются конвертики 25-30 минут. Вытащить их, переложить на тарелку и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!