Ингредиенты
Порции: –+
- мука пшеничная 150 г
- крупные сливы 10 шт.
- масло сливочное 120 г
- сахарный песок 4 ст. л.
- соль морская ¼ ч. л.
Шаги
-
Духовку предварительно разогреть до 180°С. -
Нарезать 100 г. предварительно охлажденного сливочного масла небольшими кусочками. -
Соединить масло с мукой, 2 ст. ложками сахара, солью и растереть руками в крошку. -
Сливы разрезать пополам и удалив косточки, нарезать на четвертинки. -
Керамическую форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать оставшимся сахаром. -
Выложить сливы, равномерно распределить сверху мучную крошку и отправить форму в разогретую духовку на 25-30 минут.
Подавать крамбл теплым или остудить. Приятного аппетита!
