Шоколадные маффины с малиной

home-recipes-17339
Ингредиенты
Порции: +4
  • мука 120 г
  • какао 25 г
  • сода ¼ ч. л.
  • соль ¼ ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванилин 1 щепотка
  • сахар 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • сливочное масло 50 г
  • молоко 70 мл
  • шоколад 50 г
  • малина 1 горсть
Шаги
60 мин.Печать
  • Просеять муку с разрыхлителем и какао. Добавить остальные сухие ингредиенты.
  • Яйцо взбить с маслом (растопленным) и молоком.
  • Смешать жидкие ингредиенты с сухими. Добавить половину шоколада и малину, аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180 гр. Разложить по формам (у меня получилось 9 шт, но думаю можно было уместить и в 6) и присыпать оставшимся шоколадом.
  • Отправить в духовку на 20-30 минут.
  • При желании присыпать пудрой и украсить малинкой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий