Ингредиенты
Порции: –+
- мука 1 стакан
- сахар 1 стакан
- масло сливочное 70 г
- сахар ванильный 1 пакет
- ревень 400 г
- мука 3 стакана
- сахар 1 стакана
- овсяные хлопья ½ стакана
- яйцо 3 шт.
- молоко 200 мл
- масло сливочное 100 г
- мак 2 ст. л.
- разрыхлитель 2 ч. л.
Шаги
-
Яйца взбить с сахаром.
Перемешать муку, разрыхлитель, овсяные хлопья и мак, добавить в яичную смесь.
Растопить сливочное масло. Остывшее масло попеременно с молоком влить в тесто. Вымешать массу. -
Ревень нарезать кусочками.
-
Приготовить крошку. Соединить муку, масло. сахар и ванильный сахар, перетереть всё в крошку.
-
Тесто вылить в смазанную маслом форму. На тесто выложить кусочки ревеня. Сверху пирог присыпать крошкой. Выпекать при температуре 180 градусов 50 — 60 минут.
-
Вот пирог и готов! Приятного аппетита!