Ингредиенты
Порции: –+
- хурма 2 шт.
- пшеничная мука 2 стакана
- сахарный песок 1 стакан
- масло сливочное 100 г
- грецкие орехи 100 г
- яйцо 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- корица молотая 1 щепотка
- орех мускатный 1 щепотка
Шаги
-
Из хурмы вынуть косточки и измельчить ее в блендере в однородное пюре. -
Муку и разрыхлитель просеять в большую миску. -
Добавить мускат и корицу. -
Мягкое сливочное масло взбить с яйцом и сахаром. -
Смешать пюре из хурмы, мучную и яично-масляную смеси. Все размешать до однородности. -
Из теста руками формируем небольшие шарики и укладываем на противень, застеленный промасленным пергаментом. -
Выпекаем печенье при 180 гр. примерно 35 минут, оно должно зарумяниться!
Приятного аппетита!
