Ингредиенты
Порции: –+
- тесто слоеное дрожжевое 1 пласт
- клубника 200 г
- мед 1 ст. л.
- сахар 1 ст. л.
- яйца куриные 1 шт.
Шаги
-
Тонко раскатать лист теста. Стаканом вырезать кружочки. -
Из половины кружочков рюмкой вырезать кружочки поменьше. Должны получиться колечки. -
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить большие кружки теста, сверху каждого кружка уложить колечки из теста. В середину каждого кружка поместить ягоду клубники, посыпать ее щепоткой сахара и полить небольшим количеством меда. -
Края пирожных смазать желтком и посыпать сахаром. -
Выпекать в духовке 15-20 минут при температуре 200°C. Маленькие кружочки тоже запечь (для украшения). -
Перед подачей украсить крошкой печенья и ягодами клубники. Приятного аппетита!
