Ингредиенты
Порции: –+
- творог 400 г
- крупа манная тм 4 ст. л.
- бананы 2 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар ½ стакана
- крахмал 1 ст. л.
- апельсины 1 шт.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- йогурт 150 мл
- растительное масло 1 ст. л.
Шаги
-
В кастрюлю или миску выкладываем творог, добавляем манную крупу ТМ «Националь», перемешиваем. -
Яйца взбиваем с сахаром до тех пор, пока он не растворится. -
Добавляем яичную смесь в творог. Туда же — нарезанный кружочками банан. -
В столовой ложке смешиваем разрыхлитель и апельсиновый сок, выливаем в нашу массу. -
Добавляем йогурт, крахмал, растительное масло (я использовала абрикосовое фирмы Biolio). Все смешиваем миксером. -
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем манкой. Выливаем творожно-банановую массу. Сверху раскладываем кружочки банана и нарезанные произвольно кусочки апельсина. Слегка притапливаем фрукты в смеси. Выпекаем при температуре 180°С минут 40. -
Сверху посыпаем сахарной пудрой. -
Пирог подавать остывшим. Приятного аппетита!
