Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 2 ст. л.
- сахарная пудра по вкусу
- сахар 2 ст. л.
- яблоки 3 шт.
- сливочное масло 60 г
- тесто дрожжевое 900 г
Шаги
-
Яблоки тщательно вымыть.
Тесто я использовала свое. -
Нарезать небольшими кубиками. -
В сковороде растопить сливочное масло, выложить нарезанные яблоки.
Тушить пару минут, до появления сока. -
Добавить сахар, тушить еще пару минут.
Начинку остудить. -
Тесто разделить на две равные части, каждую часть раскатать в небольшой квадрат. -
Сложить по диагонали. -
Надрезать тесто по низу треугольника. -
Развернуть тесто и надрезать на равные полосы.
Выложить начинку. -
Закрыть начинку полосками теста, имитируя елочку.
Оставить пирог в теплом (без сквозняков) месте на 1 час. -
Смазать пирог молоком.
Выпекать в разогретой (до 180°С) духовке, минут 25-30, до золотистой корочки. -
После выпечки пирог прикрыть полотенцем и дать отдохнуть минут 20.
Полностью остудить. -
Присыпать пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
