Пирог «Сливовый»

vkusno-11658
Ингредиенты
Порции: +6
  • сливы 450 г
  • сахар 1 стакан
  • картофельный крахмал 2 ст. л.
  • сметана 100 г
  • сахар 100 г
  • разрыхлитель 1 пакет
  • пшеничная мука 1 стакана
  • соль 1 щепотка
  • сливочное масло 150 г
Шаги
20 мин.Печать
  • Замешать тесто, оно должно слепиться в комок и получится мягким (муку написала примерно, если что, добавляйте по 1 ст. л.), разделить на две части.
    Накрыть полотенцем.
    Ингредиенты на форму 22-24, если на 26, то сливочного масла берется уже 180 гр, сметану прибавить на 2 ложки, муки тоже больше.
  • Форма разъемная, на дно — пергамент, сливы, крахмал и сахар.
  • Накрыть второй половинкой и прищипнуть края.
  • Выпекаем при 180С минут 40-45.
  • Очень нежный и вкусный песочный пирог.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: