Ингредиенты
Порции: –+
- мука 3 стакана
- сахар 1 стакан
- вода 2 стакана
- масло растительное 1 стакан
- какао 6 ст. л.
- разрыхлитель 1 пачка
- соль 1 щепотка
- грецкие орехи рубленые 3 ст. л.
- абрикосовое варенье 200 г
- грецкие орехи по вкусу
Шаги
-
Все ингредиенты, просто перемешать до однородной массы. -
вылить тесто в форму смазанную маслом, у меня диаметром 24 см, если вы будете печь на всю норму, то можно взять форму побольше. -
Выпекать при температуре 200°C 25-30 минут. Проверить готовность спичкой.Вынуть из формы очень аккуратно, так как он очень мягкий, остудить. -
Разрезать на пополам. -
Одну половину присыпаем орехами рубленными, или целыми, как больше нравится. -
Затем поливаем вареньем, или джемом, не нужно прямо заливать, чтобы не было приторно. Норму сахара, я немного уменьшила, где-то на треть, за счет добавления варенья, получилось как-раз идеально. -
Накрываем вторым коржом и режем на кубики, или ромбики, как вам больше нравится. -
Подаем к столу и наслаждаемся… Приятного аппетита!
