Ингредиенты
Порции: –+
- сметана ½ стакана
- сахар 1 стакан
- сахар ванильный 1 пакет
- яйца куриные 2 шт.
- сода 1 ч. л.
- соль ½ ч. л.
- мука 1 стакана
- бананы 2 шт.
- грецкие орехи ½ стакана
- сливочное масло 100 г
Шаги
-
Масло растопить. -
Добавить к маслу сахар, ванильный сахар и перемешать. По одному вводим яйца и взбиваем вилкой. -
Добавляем сметану. И все той же вилкой размешиваем. -
Вводим муку. -
Бананы размять вилкой. -
Добавить бананы и орехи в тесто. Хорошо размешиваем. -
Форму смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. -
Выпекаем в разогретой до 180С духовке 1 час, выключаем и еще оставляем пирог в духовке на 15-20 минут, нужно проверить деревянной палочкой, она должна выходить совсем слегка влажной. Если выпекаете в мультиварке, то ставим на режим выпечка на 1 час и еще оставляем на 30 минут на подогреве.
Приятного аппетита!
