Пицца с курицей и ананасом

Для быстроты берём сухую смесь для теста (местное) специально для пиццы с итальянскими травами. Разводим смесь стаканом воды и даём постоять, накрыв. Теста хватает на 3 пиццы. Раскатываем тонко и переносим в смазанную тефлоновую форму 26 см в диаметре. Накалываем вилкой, чтобы не вздулось.

Затем дно промазываем кетчупом или томатной пастой.

По желанию можно промазать сверху соусом «бешамель» (5 ст.л.).

Отварную куриную грудку потрошим на волокна и разрежем на кусочки.

Выложить на пласт теста куриные кусочки, сладкий перец и ананас в кусочках.

Сверху дольки или кружочки помидора. Посолить, поперчить.

Посыпаем слоем тёртого сыра.

Выпекаем при 180°С пока не зарумянится краешек и не пропечётся сыр.

Приятного аппетита!