Ингредиенты
Порции: –+
- крем-фреш 120 г
- яичные желтки 1 шт.
- сахарная пудра 1 ст. л.
- тыква 100 ст. л.
- шоколад молочный 20 г
- тесто слоеное бездрожжевое 250 г
Шаги
-
Слоеное тесто раскатать тонко и формочкой вырезать кружочки.
-
Поместить кружочки в форму для выпекания. формируя тыквенный хвостик.
-
Для начинки сварить и пюрировать тыкву. Охладить ее. Смешать крем-сыр, желток, сахарную пудру и тыквенное пюре.
-
Используя кулинарный мешок, начинить тесто.
-
Печь минут 20 при 180 градусах. Охладить. Готовые печенье украсить растопленным шоколадом.
Вкусно с молоком! Приятного аппетита!