Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 20 г
- шоколад горький 50 шт.
- сахар 2 ч. л.
- творог 150 банок
- вафельный лист 2 шт.
- кокосовая стружка 20 г
- сахар ванильный по вкусу
Шаги
-
Растопить на водяной бане масло и шоколад. -
Творог размешать с сахаром. Покрошить туда вафельный лист (но не сильно мелко, а размером с кукурузные хлопья). Быстро перемешать (но не в кашу), не приминать. -
Высыпать в горячую шоколадную массу творог и перемешать ложкой. -
Сформировать шарики (с грецкий орех). -
И обвалять в кокосовой стружке. Отправить в холодильник (хранить в нем же). -
Приятного аппетита!
