Ингредиенты
Порции: –+
- льняная мука ½ стакана
- йогурт 150 г
- сахар ½ ст. л.
- соль ½ ч. л.
- сода ½ ч. л.
- семечки 1 ст. л.
- пшеничная мука ½ стакана
Шаги
-
Сахар, соль, соду и оба вида муки насыпать в миску и перемешать. Добавить йогурт (у меня черничный, можно заменить на кефир).
-
В тесто добавить семечки (кунжут, семена льна, семена подсолнечника).
-
Замесить тесто и дать ему отдохнуть около часа.
-
Тесто раскатать и нарезать на полоски.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, в течение 15 минут. Палочки получаются снаружи хрустящими, а внутри мягкие.
Приятного аппетита!