Ингредиенты
Порции: –+
- сахар коричневый 170 г
- яйца куриные 1 шт.
- сахар ванильный 2 ч. л.
- овсяные хлопья 80 г
- мука 100 г
- мука цельнозерновая 60 г
- сода ½ ч. л.
- соль 1 щепотка
- изюм 60 г
- шоколадные капли 100 г
- сливочное масло 100 г
Шаги
-
Наши продукты. -
В миске соединить сахар и масло. -
Взбить миксером. -
Туда яйцо и ванильный сахар. -
И ещё хорошенько взбить. -
Теперь добавим муку. -
Овсяные хлопья, соду, соль. -
Хорошо перемешать. -
Добавить изюм. -
Шоколад. -
Перемешать. -
Раскатать тесто в полено. -
Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в морозилку минимум на 2 часа. -
Разогреть духовку до 180°C. Достаём тесто из морозилки и даём ему полежать 5 минут. Нарезаем на шайбочки толщиной 2 см. И выпекаем 15 минут. -
Приятного аппетита!
