Ингредиенты
Порции: –+
- овсяные хлопья быстрого приготовления 2 стакана
- сливочное масло 150 г
- сахар 50 г
- мука 5 ст. л.
- грецкие орехи 3 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- лимонная цедра 5 г
- соль 1 щепотка
- изюм 1 горсть
Шаги
-
Овсяные хлопья обжариваю на сковороде 10 минут. Ставим остудить.
-
Размягченное сливочное масло, взбиваем в пену с сахаром.
Изюм запариваем.
Затем добавляем яйцо, муку, орехи, изюм, цедру лимона, соль. Тщательно перемешиваем. -
Смешиваем овсяные хлопья, и полученную смесь.
-
Формируем печенье и выпекаем в духовке на 180 градусов.
Выпекаем 20-30 минут. Приятного аппетита!