Ингредиенты
Порции: –+
- овсяные хлопья 1 стакан
- мука 1 стакан
- корица 1 ч. л.
- сливочное масло 70 г
- сода ½ ч. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- яйца куриные 2 шт.
- соль 1 щепотка
- сахар коричневый ½ стакана
Шаги
-
Духовку нагреть до 180°С. В миску просеять муку, соль, разрыхлитель, соду, корицу и перемешать. -
Добавить овсяные хлопья, масло (комнатной температуры), 1 яйцо и перемешать. (Все зависит от размера яиц, иногда мне нужно два, а иногда одно). -
Добавить сахар, перемешать и замесить тесто. -
Из получившейся массы сформировать шарики. -
Выпекать 20 — 25 минут. -
Полностью остудить. Приятного аппетита!
