Ингредиенты
Порции: –+
- вода ½ стакана
- сахар 1 стакан
- апельсиновый сок ½ стакана
- сахар 3 ст. л.
- кокосовая стружка 70 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- кефир ½ стакана
- растительное масло ½ стакана
- сахар ванильный 1 ч. л.
- манная крупа 1 стакан
Шаги
-
Смешать в миске все сухие ингредиенты: сахар, манку, кокосовую стружку и разрыхлитель. -
К ним добавить кефир и растительное масло, все перемешать. -
Выложить в сухую форму, разровнять, украсить орешками. -
Печь при 180 градусах до золотистости минут 20. -
Пока печется основа, сделать сироп: вскипятить сахар с водой и соком одного апельсина (или лимона). Уварить сироп. -
Испеченную и немного охлажденную основу порезать на кусочки и залить сиропом прямо в противне. -
Приятного аппетита!
