Ингредиенты
Порции: –+
- лук зеленый ½ пучка
- петрушка зелень 1 шт.
- майонез 3 ст. л.
- соль ½ ч. л.
- курица вареная 300 г
- огурцы свежие 2 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- тесто слоеное 250 г
Шаги
-
Слоеное тесто разморозить и раскатать. -
Нарезать тесто полосками. -
Взять полоску теста и намотать на металлический конус для выпечки трубочек. -
Так же сформировать еще 4 трубочки. -
Развести оранжевый краситель водой. -
Окрасить кисточкой каждую будущую «морковку» из слоеного теста. -
Выложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки. -
Выпекать в духовке 10-15 минут при 180°C. -
Пока выпекаются «морковки» надо приготовить салат. Отварить куриную грудку, яйца, остудить. Яйца очистить, натереть на крупной терке, курицу нарезать маленькими кубиками, очищенные огурцы — мелкими кубиками, зеленый лук мелко нарезать. -
Все ингредиенты смешать. -
Посолить, поперчить, заправить майонезом. Из каждой слоеной трубочки вынуть металлический конус, начинить салатом. -
Украсить петрушкой, выложить на блюдо. «Морковки» к поеданию готовы!
Приятного аппетита!
